こんにちは。ルナです。
私はこの1か月ほど、朝食にグリーンスムージーを取るという生活を続けています。
きっかけは、健康診断を前に食生活の見直しをするためだったのですが、これが意外に楽しく、しかもおいしく続けられているので、ちょっとご紹介します。
もともと私は朝食を取らない派でした。
起床後は時間もなく、食欲もあまりないので、食べたり食べなかったり。
一時期は朝バナナダイエットに挑戦したこともありますが、大して効果も感じられなかったので、朝食の1パターンとして時々食べていたという具合です。
その後、空腹時間がダイエットになるというような話を聞き、やってみることに。
夕食から次の食事までに12~16時間空けて胃を空っぽにすると、ダイエットしやすい身体になるというものでした。
しかし、そもそも昼食までにお腹が空きすぎるとかえって集中力が下がってしまい、私の場合は逆効果に思えたので、それも断念。
そんな時に、少し前に購入した「バイタミックス」で、野菜も果物も簡単に美味しいスムージーを作れることを思い出し、野菜不足を補うにもちょうどいいし、朝食代わりに空腹も満たせると考え、始めてみることにしたのです。
バイタミックスは、便利家電大国アメリカの素晴らしい発明品です。
形はミキサーなのですが、強力なステンレス製の4枚刃で氷の塊だけでなく、果物や野菜の皮も種も粉々にしてしまい、まるごとジュースにして飲めるという優れもの。
前の晩にジュースにする材料を考えておけば、翌朝それをバイタミックスにセットしてスイッチを入れ、1分後にはハイ出来上がり。
めんどくさがりやなわたしにもピッタリなのです!
グリーンスムージーにするためには、青い葉物野菜をまず選びます。
今の時期は、小松菜・青梗菜・ほうれん草・グリーンリーフなどが安くて美味しいですね。
そしてこれに旬の果物を足します。
リンゴ・オレンジ・いちご・バナナ・パイナップルなどをお好みで。
あとは、お水と氷を適量入れればOK。
果物の甘みがあるので、甘味料は一切入れません。
そして、これは配分にもよるのですが、色のわりには全然青臭くなく、とても飲みやすくて美味しいのです!
毎日飲むようになったおかげか、健康診断の血液検査の値はまあまあでした。
そして何が良かったかと言うと、お通じは順調だし、ビタミンをまるごと取っているので肌の調子もいいし、おまけ的な要素として少しだけ早起きができるようになったということ!
朝がどうしても苦手な私にとって、これは儲けものでした。
「早起きは三文の徳」
おばあちゃんたちに散々言われていたことを、わずかですが実践できたという喜びは大きいです。
グリーンスムージーだけで、これだけの効果が出るとは思いませんでした。
何事もやってみなければわかりませんね。
みなさんもぜひやってみてください。
私のように、思わぬおまけがもらえるかもしれませんよ。
ルナ
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