こんにちは！
日々いつまでも元気でいるために健康に気を付けている私です。
今回は、多くの皆さんに病気にならないための身体作りをするための食生活をご案内いたします。
トランス脂肪酸は心臓疾患のリスクがある
皆さんはトランス脂肪酸ってご存知ですか？
トランス脂肪酸とは、マーガリン、ポテトチップスやクッキーやドーナツなどの菓子類に多く含まれていて、トランス脂肪酸を過剰に摂りすぎると、血液中の悪玉コレステロールが増えて反対に善玉コレステロールが減るというリスクがあります。
そうなると動脈硬化や心筋梗塞、狭心症などの心臓疾患のリスクが高まってしまうのです
避けたい危険食品添加物１位から５位
１位 亜硝酸ナトリウム⇒発がん性．．．食品のアミンと結合し発がん物質ニトロソアミンが生成される
色を鮮やかにみせるためにハムやソーセージ、ベーコン、たらこや明太子などに添加されています
２位 合成甘味料 アスパルテーム⇒発がん性、内臓疾患のリスク
３位 タール色素（合成着色料）⇒発がん性
主に飴やかき氷、ソーセージ、漬物、飲料など多くの食品に添加されていますが、これは石油から化学合成される着色料です。
赤色４号、赤色６号、赤色１０２号、赤色１０４号、黄色４号、黄色５号、青色１号、青色２号、緑色３号などです
４位 安息香酸ナトリウム（保存料）⇒発がん性、神経障害など
清涼飲料水（ファンタグレープなど）、栄養ドリンクに含まれています
５位 ソルビン酸（保存料）⇒発がん性、免疫障害
食品を購入する時は原材料を必ずチエックしてから購入しましょう
あと、野菜も日本の野菜は安全とは言えません
無農薬有機栽培の野菜を摂取することは必然ですね！！
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yuzudaisuki keiko
23年間務めた公務員を約3年前に早期退職し現在は自宅でエステサロン経営。
子供たちと関わる時間も増え、よりいろんなことが考えられるようになりました。
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こんばんは！知っていても、ポテチら止められないです気をつけますm(_ _)m
早速コメントありがとうございます！ポテチも少しならいいですが一気に１袋食べると危険ですね！
クッキーが大好物なんですよね…
できるだけ手作りを！とも思いますがなかなか…
これを期にまた気合いをいれようかと気づかされました。
ありがとうございます！
コメントありがとうございます！確かに食べたくなりますよね！クッキーにしてもポテトチップスにしても少量なら問題ないと思ます。一気に一袋とか一箱食べるのは流石に身体に良くないですね。
食品添加物恐ろしやー。健康第一で生きたいですね。
コメントありがとうございます！
私も昔は知らなくて普通にスーパーでソーセージなど買っていました
6年ほど前からリスクについて知るようになりました。本当に気をつけていきましょう！