こんにちは！やまみんです。

いつも記事を読んで下さり、ありがとうございます！

初夏に実がなる枇杷、美味しいですね

枇杷が日本に伝わったのは、奈良時代だといわれています。

リンゴやオレンジに比べると、身体に良いというイメージが薄いと思われていますね！

ところが、枇杷の実や葉にはいろんな薬効があります

昔から、薬木の王様といわれている枇杷の魅力をお伝えします。

美味しい枇杷の選び方や食べ方

●皮にハリがあり、産毛や、白い粉がついている

●しっかり熟したものを食べる

●皮をむいたら、新鮮なうちの食べる

枇杷の効果

★枇杷の成分にタンニン、βカロチン、クロゲン酸が含まれているので、抗酸化力があり、アンチエイジング効果がある

★βカロチンが、粘膜の乾燥防ぎ、のどの渇きを潤す

★咳を鎮める

★身体を潤し、疲労回複、視力の回復を促す

★夏バテ予防（身体を潤し、夏場の身体のほてりを取る効果）

★生活習慣病などの糖尿病に効果

ビワの葉の優れた効能！

枇杷の実より、優れた効能があるとされているのが、ビワの葉です！

ビワヨウという生薬で、日本薬局方に収められています。

沢山の効能が下記のようにあります

●抗炎症作用

●抗菌作用

●咳を鎮める作用

●痰を取り去る作用

●利尿作用

●健胃作用

●暑気あたり

●身体のむくみを取る

簡単！枇杷の葉エキスの作り方

枇杷の葉には、優れた効能があるので、昔から、貼ったり、揉んだり、あぶったりして、使っていたようです。

でも、ビワの葉にアルコールを混ぜると枇杷の葉のエキスが出来るので、便利になりました！

枇杷の葉エキスを作るにあたって準備するものは

乾燥した枇杷の葉１５０ｇ（肉厚な枇杷の葉を綺麗に洗って乾燥したもの）

お酒　１,8ℓ　（玄米焼酎３５度以上か、ホワイトリカーがお勧め）

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容器（約４リットル入る梅酒などに使用する密封容器）

作り方は

➀　乾燥した枇杷の葉を数センチに刻んで、容器に入れる

②　その容器に１,８ℓのお酒を入れる

③　部岩の葉を丁寧に混ぜる（ビンを週に数回振ったりして混ぜ合わせる）

④　その後２カ月から４カ月冷暗所に保存する

⑤　ビンから葉を取り出して出来上がり（葉の色が茶色に変化が目安）

以上のような流れで、簡単にできます。

枇杷の葉エキスは、常温で保存が可能で、４年ぐらいの期間持ちますので、安心して使えます.

ちなみに、取り出した、枇杷の葉は入浴剤としても使えますので、捨てないで、お風呂で使ってから捨てて下さい。

このほかにも、ビワの葉茶とかも、簡単に作れますよ

健康茶として、愛飲されてますね！

是非、ビワの葉エキスやお茶を作って、アンチエイジングをかなえて下さい！

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やまみん

青森県出身で同県の八戸市に住んでいる　やまみん(山田）です 趣味は料理　園芸　主に花が好きです　仕事がら健康や美容 介護にも興味があります 好きなことは美味しもの(お寿司　刺身等）を食べることです 嫌いな物は　虫とお化け　幽霊です 郷ひろみ世代で　まだ主人の整骨鍼灸院でスタッフとして頑張ってます

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