こんにちは。とにかく元気なｐｅａｒｌです。

 

ＳＴＡＹ　ＨＯＭＥのせいでちょっと太っちゃったかもしれない・・・

おなかポッコリ・・・^^;

夏に向かってダイエットしたいな、と思っていませんか？

ダイエット法のひとつとして糖質制限について調べてみました。

 

ではまず　糖質とは？

 

炭水化物から食物繊維を除いたもの。

穀物やイモ類、砂糖、果物などに多く含まれる栄養素で、

身体にとって重要な

エネルギー源として活用されています。

 

ダイエットをするうえで、

「糖質を摂らなくても身体のエネルギーとして自分の脂肪を使えばいいのでは？」

と思われるかもしれませんが、

実は！糖質が無い状態では脂肪はうまく使えないのです！

また、糖質が不足すると疲労感や集中力が落ちてしまうことも。

 

一方で過剰に摂るとエネルギーとして消費されなかった糖質は

中性脂肪として蓄積されます。

「糖質＝太る」のイメージがあるのはこのためです。

つまり、糖質はその摂り方がとても大切なんですよね。

 

【糖質の上手な摂り方】

 

糖質は「食物繊維と一緒に摂る」か「単独で摂る」かで

身体への影響に大きく差が出るのです。

食物繊維には党の吸収を緩やかにする働きがあるため、

一緒に摂ると糖質をエネルギー源として少しずつ使っていくことができます。

しかし、食物繊維の少ない状態で糖質を摂ると、

糖が一気に吸収されるため、血糖値が急上昇します。

エネルギー源として使いきれない分の糖質は

肝臓で中性脂肪が合成され、皮下脂肪として蓄積されてしまうのです。

また、血糖値が急上昇したあと急降下することで

疲労感やだるさを感じやすくなります。

 

糖質食品の中でも食物繊維の少ないものは要注意

甘い飲料・お菓子・菓子パン

これらをよく摂っていると、知らないうちに糖質を中性脂肪にしてしまっているかも・・・

「糖質＋食物繊維」食品を摂りたい

糖質と食物繊維がセットで摂れる代表は

米・小麦・そばなどの「穀物」です。

ただし！

「精白したものは食物繊維が減っている」ということに注意です。

解決策として

白いご飯を食べるときには　玄米や雑穀などを加えることで食物繊維が増やせます。

パンやパスタなどは「全粒粉」で作ったもの

そばは「そば粉率」の高いもの

どれも色が少し茶～黒っぽいものと覚えておいてくださいね。

同じカロリーの食品でも血糖値の上昇が穏やかになり、

中性脂肪になりにくくなります。

 

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特にダイエット中は

カロリーばかりに目が行きがちですが、

糖質の摂り方に気をつけましょう！

 

そうは言っても・・・

糖質制限中でも大好きなパンやスイーツを我慢したくない！

ストレスを溜めるのもよくありませんね。

コンビニでも低糖質商品をラインナップしてますので、

たまにはご褒美としてチョイスしてみたいですね♡

 

ブランパンは２個で糖質２.２g   

糖質制限で不足しがちな食物繊維もしっかり摂れるのでGOOD！

フルーツ系の寒天ゼリー、コーヒーゼリーは低カロリー＆低糖質です。

ナッツは栄養も豊富でダイエットにお勧め。

キャラメルやきな粉でコーティングされたものも意外と糖質低めですよ。

 

上手に糖質制限をして

ヘルシーにダイエットしましょう！