Webライターのアケちゃんです。
コロナの影響で外食を控えている人もいてるやろう。
子供が家に居てお昼ご飯も作らなあかんし、どうしようって悩む人もいてるやろう。
まぁ、そうイライラせんと!なっ!
こうなったら旦那と子供とにさせたらいいねん!
たこ焼き作り♪ ワクワクしながら♪
汚そうがこぼそうが、そこは目を瞑って楽しんでしまえぇ~~~!
主に旦那にさせてなっ!
自粛の今は家族でワイワイ作ろう!
今はこんな風に電気になってるけど、私の子供の頃は鉄のたこ焼きで火にかけて焼いてたねん。
スキレットのたこ焼き版みたいなヤツやから、使用後は油をひいて錆びないとしておかなあかんかった。
今は便利に電気があって良いなぁ~。お手入れ楽々やで(笑)
しかも、¥1787円って、めちゃめちゃ安いやん!
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私ズボラーが作るタコ焼き
私がかなりズボラーだという事は、結構な人に知れ渡ってると思うねん。
今回も、ズボラー全開でお届けするで!
先に言っておくけど、たこ焼きとお好み焼きな・・・一緒やから(><)
ズボラーは一緒にしちゃうねん! だってズボラーやからやん。
これこれ!まだ売ってたわ。子供の頃使ってたのが、この形式や。
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◆ズボラーレシピ◆
基本って言葉なんやけど、ズボラーの基本って事であって、一般的な基本ではない。ココ注意な。
= 基本の材料 =
*玉子
*山芋
*キャベツ
*紅ショウガ
*ネギ
*天かす
*キャベツ
*タコ
*麺つゆ
= 基本の作り方 =
全部混ぜて焼くって言いたいけど、それをしたらお好み焼きや。
キャベツと紅ショウガは、穴に液を垂れ流してからパラパラって入れるねん。
= 基本の調整 =
ズボラーは混ぜながら、緩い?固い?って適当に調整するねん。
何が調整するかと言うと、牛乳や豆乳を入れて調整。って事は基本は固いって事になるな。
小麦粉は?って思うやろ?入れないねん。
何故かって?
小麦粉は我が家にないからーーーー!
というのも、小麦粉は糖質が高いから使用を止めたねん。
よって、山芋と玉子が大活躍してくれるわけやねん。
山芋は入れすぎると緩すぎるけど、多いのは美味しい♪
私ズボラーがアレンジするタコ焼き
関西では、たぶん、皆家にタコ焼き器ってあると思うねん。
でも、勝手にタコパ(たこ焼きパーティー)って言って晩御飯に食べたりする。もちろん白米もな!
普通のたこ焼きでは飽きるから、入れる具を変えるねん。
= 基本の中身 =
*タコならイカもOK
*餅
*チーズ
などなどお好きなもの
大活躍のタコ焼き器
タコ焼き器って真ん丸やん?これをたこ焼きだけに使うって勿体なくねぇ?
私は子供が小さい頃は、この真ん丸を使って他のものも作ってたねん。
関西人はタコ焼き器を使い尽くす
たこ焼き用の串みたいなの売ってるけど、普通に串カツの串でもOKやし。
それで子供はひっくり返そうとするのを楽しむで。
だから、自粛の今はワイワイ楽しむのがお勧め!
そこで、タコ焼き器でたこ焼きだけじゃないのを作るとまた、喜ぶで
= タコ焼き器で作ろう =
*ホットケーキミックスで真ん丸ケーキ
これは、中身が色々楽しめるで。代表的なのがチョコな!
いたずらに違うの入れて、それ当たった人はペナルティとかな。
*焼きおにぎり
真ん丸おにぎりを作って入れるねん。これも中身色々楽しめるしな。
まとめ
今は外出を控えて、自粛しようって時間や。
コロナコロナって感染してなくても保菌してるかもしれんって思ってしまう。
気持ちが元気になれん!
だからこそ、家族団らんの時間の過ごし方の1つとして少しでも楽しく過ごせるよう、参考にしてもらえたら嬉しいな。
最後まで読んでくれてありがとう(*^^*)
アケちゃん
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