休日の朝は、のんびりと珈琲を淹れて、美味しいパンを食べるのが楽しみの一つになっています。
いつもは、週末の仕事終わりにスーパーでパンを買って帰って土日の朝に食べるんですが、10連休に入り、いつもは行けないパン屋さんに行く時間ができたので、遠く離れたパン屋さんに行ってきました♪
メディアや雑誌でもパン特集がされるくらい、全国的に注目されてますよね！
昔ながらの商品を置いているところもあれば、食材に拘っている商品、食パンに特化したお店など、そのお店ごとに特徴があって、お店を選ぶだけでも楽しいですよね！
今回訪れたのは、2軒。
1軒目は、カフェが併設されたカフェベーカリー。
店内のいたるところに「能登ヒバ」を使っていて、ほっこり暖かい雰囲気♪
外観からもその雰囲気が感じられます。
店内に入ると、すぐに目に入るのはショーケース。
焼き菓子やドライフルーツなどが置かれていて、パンより先に目移りしてしまいました。
少し奥に入ると、店内で焼かれたパンが並んでいました。
中には、パンオブザイヤーを受賞したことがある食パンもありました！
北海道小麦『春よ恋』を使用しているようで、ウキウキする名前の食材に惹かれて購入！
この他に選んだのは、甘酒パンとココナッツドーナツ。
ドーナツは、ココナッツの他にたっぷりチョコがのってるものもありました。
ここのお店では、昔ながらの…というよりは、他のパン屋さんでは見かけないような食材を使っているものが多く、“次来た時にはこれを買おう！”と思えるものが多かったです。
パン屋や焼き菓子の他にもジェラートが売っていて、ポイントカードを作ると、誕生日の日にジェラートを貰えるという嬉しい特典がついてきます！
パンを買うと、珈琲のサービスもあるので、ついつい行っちゃいそうですよね！
2軒目は、私が幼稚園の頃に母とよく買いに行っていた昔ながらのパン屋さん。
このお店は、市内の繁華街の中にあって、私と同年代、母親世代の方にとっては、懐かしさを感じるお店だと思います。
店先には、パン屋のおばさんの人形がパン生地をこねていて、このお店のトレードマークになっているので、この人形の話をするだけで通じるようなお店です♪
この日も、昔と変わらず動いていて、“まだ動いてるんだぁ”と懐かしくなって、お店に入る前に見入っちゃいました。
中に入ると、昔と変わらない店内のレイアウト。
当時何をよく買っていたかは覚えてないけど、定番のクリームパンとクロワッサンは迷わず購入。
その他には、食べたことが無かった白無花果を使ったパイとバナナドーナッツを！
新店に行くのも楽しいですが、こういう子どもの頃から馴染みのあるお店は格別だなぁと感じました。
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yuko
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