寒い日が続く中、福井県越前岬の海岸沿いに咲く「越前水仙」を見に行ってきました！
水仙は、私の母が大好きな花でもあるんです。
先日、福井県鯖江市を訪れた時に手に取ったパンフレットから、この越前水仙が冬に見頃を迎えることを知って母に話していると、
“一度、越前水仙見に行きたい！”と言っていたので調べてみると、ちょうど見頃を迎えていると！
暖冬で見頃が早まっているとの情報も…！
“この時期を逃すと今年は見られないかも…”
と思い、母と祖母と一緒に『越前水仙ランド』へ行ってきました！
居住地石川県から向かう途中、なんと偶然にもずっと行きたいと思ってた、日本海を一望できる『cafe Mare』の前を偶然通りかかって、ここでランチを♪
冬の風が冷たくて、さすがにテラス席で食べるのは無理でしたが、綺麗な景色と美味しいランチに大満足でした。
「カニフォカッチャ」
この時期限定の一品。具だくさんで甘みもあって、絶品です！
「大人のカレー」
よく煮込んであるんだろうなぁと感じられるカレー！
「明太子スパゲッティ」
イカとの相性が抜群の一品！
お店の外に出ると、一度自分の目で見たいと思ってた景色が目の前に！
夕日がとても綺麗に見られることでも有名な場所です。
休日だったこの日も、お店は常にお客さんでいっぱいで、入店を待つ人も絶えなかったので、訪れる際はこのことを考慮した方がいいかもしれません。
お腹が満たされた後、越前水仙を見に『越前水仙ランド』へ。
見頃をちょっと過ぎてたけど、海の傍に一面に広がる水仙畑はとっても綺麗でした♪
青い空と海、灯台とともに見える水仙畑の中、水仙の香りにも包まれて、とても気持ち良かったです！
この越前水仙ランド以外でも、越前海岸沿いを走っていると、あちらこちらで見ることができる水仙。
どんな季節でも花を見ると心が癒される感じがしますが、寒い季節に咲く花を見ると、その強さに“私も頑張ろう”と思えることができました。
ドライブを終えて帰宅後、夜ご飯を食べながら祖母と母から
“今日はありがとう！ご飯も美味しかったし、水仙も見れたし、ほんとに良かったぁ”
と、嬉しい言葉を貰いました！
曇り空や雨雪が多い北陸の冬。
そんな北陸では貴重な良いお天気にも恵まれて、充実したドライブになりました！
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yuko
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