こんにちは!やまみんです。
いつも記事を読んで下さり、ありがとうございます!
トマトが赤くなると医者が青くなると言われていますが
柿の場合も、同じように柿が赤く熟するとお医者さんが困るくらい健康にいい果物らしいですよ!
特に、柿の葉は、昔から、豊富な栄養素が沢山、含まれていることで知られています
柿の葉は、柿の葉寿司とかがあるくらい、殺菌効果があるので、食品を包む役割も、昔からあったようです。
この東洋医学の漢方薬の方でも、珍重される柿の葉についてご紹介します!
健康維持に欠かせない柿の葉の特徴や効能!
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柿の葉と言えば、代表的なのは、ビタミンCが豊富含まれていることですね!
何とそれは、レモンの20倍のビタミンCを含むと言われています!
この柿の葉の場合のプロビタミンCが、普通のビタミンCと違って、熱や加工に強いのが特徴となってます。
普通のビタミンCは、熱に弱く、熱を加えると、ビタミンCがなくなってきます。
ですから、柿の葉茶にした場合に、お湯を入れて煎じても、その効果は変わらないので、安心していただけますね
ビタミンCの効果は、美白や、シミ、そばかす、ニキビ跡を緩和するという、医学的にも実証済みです。
その他の成分として、
●カテキンやタンニンなーどポリフェノール類
●カルシウム、カリウム、亜鉛、鉄などのミネラル
そして、柿の葉の効能は
➀ 免疫力アップ効果⇒ビタミンCを含むので、免疫力を高めます
② 美肌、美白効果
③ 血圧の調整⇒ルチンやタンニンという成分が血圧を調整します
④ 高血圧予防、血管強化⇒カリウムが体内のナトリウムを減少させ、血圧を下げる効果があります
副作用はあるの?
副作用はありませんが、血糖値を下げる効果があるので、糖尿病の方は、医師にご相談ください。
ノンカフェインとなっているので、妊婦の方でも大丈夫ですが、飲み過ぎるとお腹が張ったり、お腹を壊してしまうかもしれないのでお気を付けて下さい。
柿の葉の主な活用法
○柿の葉エキス 柿の葉を焼酎に漬け込むと栄養分たっぷりの抽出されたエキスが出来上がります
○柿の葉のお風呂 乾燥した柿の葉を布袋に入れて、湯船に直接入れてお使いください
○柿の葉茶の作り方
甘柿、渋柿、どちらでもいいです。7月から8月にかけて、日当たりの良い葉を収穫し、2,3時間乾燥し、切断します
それから90秒蒸します
更に、すっかり乾くまで乾燥させます。
乾いたら出来上がりです。
柿の葉は、健康と美容、コロナに負けない免疫力アップに素晴らしい効果が期待されますね!
是非、安心してお求めになられてはいかがですか?
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やまみん
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