【第1弾食事編】ハワイの超お薦めのローカルフード教えちゃいます!

ALOHA!

ハワイ大好き!渡航歴20回のWebライターのこばともです。

 

年に一度、ご褒美で家族でハワイ旅行に行くために頑張って働いています。

いつか、別荘を持つのを夢見て副業でも収入をコツコツ貯めている最中です。

 

しかし、コロナ禍の今、海外旅行に行きたくても行けませんよね。

早く安心して旅行に行ける世の中になることを祈るしかないですね。

 

ハワイはグルメ、ショピング、きれいな海と景色、自然を満喫したり、とにかく魅力がいっぱいな夢の楽園です。

 

日本人の観光客が多く、日本語も通じるとあってファミリーからお年寄りまで安心して訪れやすい人気のスポットです。

 

そんな魅力いっぱいのハワイで、私が実際に食べておいしかった食べ物を厳選して教えちゃいます!

みなさんがハワイに訪れた際に是非食べてほしいので要チェックして下さいね、

【第1弾お食事編】をご紹介します。

 

 ハワイの超お薦めのローカルフード 

ハワイでは、食事というとプレートランチが主流!

テイクアウトをして手軽に食べられるスタイルです。

その中でも、私が食べて超オススメのローカルフードをご紹介します。

 

プレートランチとは

ワンプレートのお弁当ボックスに ご飯とサラダ おかず数品が盛り付けられ 1食分にセットされているものになります。

おかずの内容は アメリカ料理やハワイ料理 中華 日本食などいろいろな種類があり、お店によって好みのものを選べるのが良いところです。

 

 マヒマヒプレートランチ 

[レインボードライブイン]

 

 

[ハワイの高級魚シイラ]シイラは高級魚としてハワイなどでも人気で名物料理です。

白身魚のシイラのフライはさっぱりしていて、タルタルソースを付けて食べると絶品です!

 

シイラの大きいフライが3つも入っていてとてもボリュームがあります。

 

私は、レインボードライブインによく行き、中でもこのマヒマヒプレートをよく頼みます。

付け合わせのマカロニも絶品ですよ。

 

 ステーキプレートランチ 

アラモアナショッピングセンター1FにあるFOODLAND ハイステーキ

高額なステーキもプレートランチなら、リーズナブルで、しかもボリューム満点。

男の人も満足します。

 

注文すると目の前でお肉を鉄板で焼いている様子が見られます。

焼き加減もミリアムレアーの絶妙な焼き加減で味も本格的です。

食べやすい大きさにカットされてあるのでフォークで手軽に食べられます。

 

ご飯も白米と玄米の2種類から選べます。

 

[ソースの種類]

*ビーフによく合うわさびのようなパンチがあるホースラディシュソース

*ちょっと甘めの照り焼き風リリコイバーベキュー

*アメリカっぽくバターでステーキを食べたければレモンバター

私はレモンバターを選びました。

 

 

 ポケボウル 

 

ポケはアヒ[マグロ]などの刺身に、醤油や香味野菜などで味付けしたもの。

味付けも何種類かあり、スパイシーの辛い物もあります。

 

ポケをのせた丼、ポケボウルはハワイのローカルフードの代表格です。

マグロの他にサーモンも人気です。

お刺身好きな日本人はみんな好きだと思います。

 

専門店やスーパーで具を量り売りしていたり、丼としご飯にのせて販売していたりとお店によって異な

ります。

 

 ガーリックシュリンプ 

 ジョバンニズ・シュリンプ・トラック

ハワイの名物料理、ガーリックシュリンプ。

 

ノースショアーにあるハレイワはサーフィンが有名な場所で、道路沿いにはフードトラックがずらりと並んでいます。

 

数多いフードトラックの中でも一番美味しいと噂のお店が「ジョバンニズ シュリンプ トラック」です。トラックに落書きがいっぱいが目印です。

 

日本のテレビでも度々紹介されて定番のグルメスポットになっているので見たことあるかもしれませんよね。

 

こちらが人気メニューの「シュリンプスキャンピ」

オリーブオイルでマリネしたプリプリの大きめエビをたっぷりのガーリックとレモンバターで炒めています。

シュリンプは殻と尾が付いていますが頭は取ってあります。

 

なかなか食べ応えがありますよ。

種類は「ホット&スパイシー・シュリンプ」辛めの味付けのものや「レモンバター&シュリンプ」があります。

私は2種類の味を食べましたが、どちらもおいしいです。

是非食べ比べしてみてください。

 

 ロコモコ 

ほかほかごはんの上に載ったハンバーグに、とろりとした茶色い「グレービーソース」をたっぷりかけて、目玉焼きをトッピングしたハワイの美味しいローカルフード「ロコモコ

 

ローカルメニューですが、レストランでは本格的な一品になりますし、ドライブインなどのプレートランチではお手軽な庶民的なものになります。

 

グレービーソースもお店によって味が全く異なります。

 

 スパムむすび 

ハワイのB級グルメでおなじみのスパムむすび。

 

焼いてカットしたスパムを俵型にしたご飯の上にのせて海苔で巻いた日本でいうおにぎりみたいなものです。

お店によってはふりかけしたご飯になっていたり、間に卵焼きが挟まっていたりと異なります。

 

私は、セブンイレブンのスパムむすびが好きでよく買います。

 

日本でも同じみな缶詰になったスパムがお手軽に購入できると思いますが、案外高いのでハワイのドンキーやスパーなどで安い時は1ドルちょっとで購入できるし、味の種類が豊富なので大量購入をします。

お家でも簡単に作れるのでよく作っています。

 

まだまだ、ハワイにはおいしい食べ物が沢山あって、紹介しきれないのが残念です。

次回はスイーツ編をご紹介しちゃいますので是非楽しみにしていてくださいね。

 

私がしている副業はこちらから学びました。

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こばとも

こばとも

初めましてこばともです。 仕事は保育士をしています。 毎日、子供たちと戯れながら日々過ごしています。 子供たちに負けないよう日々ジムで体力UPとストレス発散に通っています。 趣味は、海外旅行、特にHAWAIIが大好きです。 将来はHAWAIIに別荘をもつことを夢見て日々頑張っています。

【第1弾食事編】ハワイの超お薦めのローカルフード教えちゃいます!」への4件のフィードバック

  1. スマイリー より:

    一度、社員旅行でハワイに行ったことがあります。その時は、マグロを食べすぎて
    お腹を壊した思い出があります。

    1. こばとも こばとも より:

      スマイリーさん、マグロを食べ過ぎてお腹を壊すなんて・・・ほどほどにしてくださいね。
      次回はハワイスイーツ編を書きたいと思います、楽しみにしていてください。

  2. pearl pearl より:

    ハワイには3回行ったことがありますが、何回でも(毎年でも)行きたいですよね
    別荘が持てたらもっと素敵❤
    私は大きなステーキをガッツリいただき、太って帰るパターンです(笑)

    コロナが落ち着いたら是非とも行きたいですよね‼️

    1. こばとも こばとも より:

      Pearlさんコロナ落ち着いたら是非ハワイに行って大きなステーキ食べて下さい。。
      次回は、ハワイのスイーツ編について書きたいと思います。

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