いつもありがとうございます。
癒やしを与える やすらぎです。
「カステラ」っていつも食べていますね。
「ザラメのついたカステラ」は食べていますか？
全然違います。ザラメがついているのといないのでは。
このカステラは、生地がしっとりして、
少し甘みがあります。
ザラメが生地に溶け、ほどよい甘みになるように
焼き上げています。
この技術は特許レベルでお菓子のオリンピックである
全国菓子博覧会で栄誉大賞受賞することができました。
全国菓子博覧会栄誉大賞受賞！！ 「ザクザク 長崎カステラ 切り落とし」 
今までのカステラとは全く違う、癖になるカステラ。
正直カステラってあまり変わらないと思っていましたが
お取り寄せするこのカステラは、やはり違いがあります。
軽く焦げ目がつくまで焼いてあり、
食べやすい大きさにカットもしています。
一晩冷凍庫に入れると、より甘くもちもちになってきます。
お取り寄せした方からは、「とってもしっとりしていて、
やわらかい。ザラメの歯ごたえもあり、
甘みがちょうどいい」と嬉しい便りが
いっぱい届いています。
私もこの甘みに、はまってしまいました。
今ではみんなが食べているカステラですが
歴史は古いです。日本では室町時代の末期、
南蛮船来航によって入ってきました。
長崎で作られ、今のような味や形に変化してきてます。
シンプルなお菓子ですが、シンプルだからこそ
作るのが難しいんです。
お店によってそれぞれのこだわりがあるカステラ。
生地の混ぜ方、焼き加減によっても変わってきます。
このこだわりのあるザクザク長崎カステラ、是非一度
お召し上がりください。
幸せな気分になれます。というのも人は美味しいものを
食べると幸せホルモンがでます。
「あぁ、幸せだなぁ」とつい言ってしまいます。
一度食べたら、癖になるのがよくわかります。
3時のおやつに、コーヒー・紅茶・ホットミルク
と一緒に食べて、ゆっくりした時間を過ごすのも
いいですね。
ぜひクリックしてみて、このカステラの美味しさを
確認してみてください。
きっと喜んで頂けること間違いなしです。
癒しを与えるやすらぎ
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