今年は恵方巻はもう召し上がりましたよね。
私のお勤めしているスーパーでも、山のような恵方巻が並んでいました。マグロとネギトロ・サーモンといくら・カツ・サラダ・鳥の唐揚げ・・・去年のように売れ残ったら、廃棄だけれど品物がないのも困る
という訳で、手巻きでお寿司が巻けるという理由で、朝6時からひたすら恵方巻を巻いていました。パン屋さんでは人数が少なくて、てんやわんやだったそうな
おかげ様で今年は、全く売れ残ることなく完売しまして、オーナーの奥様が飛び上がって喜んだとか。
めでたい限りです。
毎年この日は日頃の感謝も込めて、恵方巻を一緒に働いている方に差し上げます。値段が難しいところですね。
あまり高くても安くてもいけない。手ごろな値段の恵方巻を物色していたら、¥980のマグロとネギトロがベストのように思われて6本注文しました。
残念ながら、我が家はマグロを食べるのはじぃじだけなので、買えないんです。
みんな美味しかったと言っていたけど、本当かしら・・・ちょっと気になる・・・
さてなぜ恵方巻を差し上げるかといえば、今の職場は本当に和気藹々としていて、忙しいこともあるし、大変な時もあるけれど、気持ちよく仕事がでます。
例えばパンが少し焼け色が濃い！となれば”オヤツ”ね
ピザのチーズが雪崩れちゃった！”オヤツ”ね
数が合わない！”オヤツ”ね
試し焼きのパンやケーキの味見がまた楽しいし
シフトもあるけど、用事があればできるだけ融通しあって、お休みを交換しています。こんなにストレスフリーな職場ってないと思うので、感謝も込めて差し上げます。そうそう私が一番年上だからってのもありますね。
それともう一点！これがまた大きな理由です。
去年からwebライターとして、毎月¥30,000収入が入るんです。
ちょっとした余裕ですよね。
この余裕が益々余裕を生んでいきます。たかが¥30,000されど¥30,000です。
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あやめ
東北から関東に嫁いで早幾年！
田舎暮らしが身につきました。
主人とじぃじ(主人の父)と娘の四人暮らしですが、猫も四匹飼っています。
料理とお菓子作りが得意で、今憧れのパン屋さんで仕事をして一年目。
食べたら元気になるようなパンやお菓子を焼きたいと思っています。
最近娘が難しいお年頃。そろそろ子育ても卒業なので、自分の今後を考えつつ、いろいろ発信できたらと思っています。
よろしくお願いします
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