大好きな珈琲豆を求めて石川県の山中温泉街にある「芭蕉珈琲」さんへ。
芭蕉珈琲さんは、昭和の雰囲気が漂う喫茶店。
ブラックでコーヒーを飲むのが好きな私ですが…
酸味が苦手なので、今回もマスターに豆の特徴を聞きながら選びました。
気分を変えて飲めるように、2種類の豆を選びたくて、
コクの深いものと、それとはちょっと違ったタイプのものを購入しました!
産地ごとの風味のこと、その風味が活きる焙煎の段階のことも教えてもらいながら、拘って!
2種類のうち1種類はブレンドにしたんですが、目の前で3種類の豆を配合するところから焙煎するところまで見れました♪
焙煎した豆を曳いてもらうところまで頼んだので待ち時間は約20分間あったけど、
焙煎する音や香りを味わえるこの時間がまた楽しいんです♪
待ってる間、メニューを見ながら、美味しそうなワッフルが気になってしまいました。
芭蕉珈琲さんを出た後は…
“山中のおやつと言ったらコロッケ”ってことで、コロッケを求めて温泉街へ。
観光客の方々で賑わう有名どころ「肉のいずみや」さんではなく…
ちょっと個性的なお店へ!
外観やメニューの貼り方も特徴的ですが、店内も不思議な雰囲気なんです。
一歩足を踏み入れると、電気が点いてない…。
そんな営業してるの?って思っちゃう雰囲気のお店ですが、サックサクの揚げたてコロッケは間違いなく美味しいです!
山中温泉街には、いろんなアイスが楽しめる“アイスストリート”も♪
菊姫の大吟醸ソフト、温泉玉子ソフト、菊の花が入った菊の湯アイスキャンディetc.
ちょっと肌寒かったのでアイスは断念しましたが、温かい季節になってからのお楽しみに!
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yuko
はじめまして。
Webライターのyukoです。
生まれも育ちも石川県。
性格は、マイペースで探求心旺盛。
趣味は一人旅。
一人でフラっと旅行に行くことが好きで、近場から遠方まで問わず出掛けます。
観光だけでなく、食べ歩きや地元の方々との触れ合いも大好きなので、
いつも計画通りにはいかない旅ですが、それも一人旅の良さだと思って満喫してます。
旅での目標(夢)は、47都道府県制覇と海外旅行(オーストラリア&イタリア)へ行くこと!
人生の目標は、サイドビジネスで「親孝行、旅費、将来への貯蓄」の資金を作ること!
よろしくお願いします。
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